今日不同往日許多人還在為生計(jì)發(fā)愁,人們的關(guān)注轉(zhuǎn)移向生活質(zhì)量和自身健康。這兩大方面都和飲食、醫(yī)藥關(guān)系緊密,也是近年來食品醫(yī)療產(chǎn)品生產(chǎn)和設(shè)備供應(yīng)行業(yè)火熱的原因。北京舜甫就是專注于食品飲料醫(yī)藥等精細(xì)化工行業(yè)設(shè)備供應(yīng)與解決方案,本次探討的產(chǎn)品是酵素飲料生產(chǎn)線當(dāng)今趨勢
就目前酵素飲料現(xiàn)狀的發(fā)展趨勢,益生菌飲料成為大多數(shù)消費(fèi)者的選擇對象,主要因?yàn)槠鋵ο到y(tǒng)有益處。所以說人們目前注重養(yǎng)生健康市場下,發(fā)酵飲料的健康將成為消費(fèi)者的重要因素。
對于大企業(yè)比如明光伊利蒙牛企業(yè)生產(chǎn)的酸奶是以牛乳、羊乳等作為原料,添加乳酸菌和酵母菌等發(fā)酵劑,經(jīng)過發(fā)酵得到的發(fā)酵乳飲料。開菲爾飲料幾乎不含乳糖,對于乳糖不耐受人群有作用。
目前發(fā)酵的飲料是由細(xì)菌和酵母共生培養(yǎng)發(fā)酵的飲料茶。一般采用蔗糖發(fā)酵,2周即可。其成品含有益生菌,有助于消化。醋酸發(fā)酵果蔬飲料將新鮮水果蔬菜作為原料,經(jīng)過酒精發(fā)酵和醋酸發(fā)酵,在添加不同輔料制作而成。
以上這幾種發(fā)酵飲料可以看出對飲料生產(chǎn)線的需求,可見發(fā)酵飲料飲品的在當(dāng)今的發(fā)展還是可觀的。所以大家要抓住目前消費(fèi)者的心理,當(dāng)然想生產(chǎn)更好的酸奶飲料,就要注重口感,配方工藝大家要掌握好。
主營產(chǎn)品有:不銹鋼攪拌罐、電加熱反應(yīng)罐、不銹鋼攪拌桶、冷熱缸、老化缸、沉淀罐、配液罐、配制罐、調(diào)配罐、酶解罐、配料罐、乳化罐、提取罐、濃縮設(shè)備等,及成套工程設(shè)備的設(shè)計(jì)、制造與安裝,針對食品、乳品、化工、制藥成套設(shè)備以及生產(chǎn)線配置、新舊生產(chǎn)線的技術(shù)改造等
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